Кава не додає енергії, а маскує втому: як кофеїн впливає на організм
Ранкова чашка кави не так додає енергії, а вимикає на кілька годин сигнал сонливості в мозку. Далі тіло вимагає ще одну чашку, пише PubMed.
Кофеїн тимчасово блокує рецептори аденозину — речовини, яка накопичується протягом дня і каже тілу, що пора відпочити. Коли його дія слабшає, аденозин повертається з подвоєною силою, і втома відчувається сильніше, ніж до першої чашки.
Чому друга чашка кави не додає, а ховає втому
Підписуйтеся на наші соцмережі
У людей, які п'ють каву щодня, формується фізіологічна залежність від кофеїну. Дослідники фіксують у них:
- сонливість,
- зниження концентрації,
- роздратованість.
І ці симптоми зникають одразу після нової порції напою. Виходить замкнене коло: чашка не бадьорить, а просто усуває дискомфорт від попередньої дози.
Скільки годин потрібно, щоб кава вийшла з організму
Метааналіз досліджень сну показав: напій у середньому скорочує загальну тривалість сну приблизно на 45 хвилин, подовжує час засинання і зменшує частку глибокого сну.
Австралійські вчені перевірили ефект окремо: 23 чоловіки отримували 100 або 400 мг кофеїну за 12, 8 або 4 години до сну. Менша доза істотного впливу не показала, а от 400 мг, приблизно чотири невеликі еспресо, заважали заснути навіть за 12 годин до відбою. Інший метааналіз порадив випивати останню чашку (близько 107 мг діючої речовини) щонайменше за 9 годин до сну, щоб мінімізувати втрати.
Кому варто стежити за часом останньої кави
Основні фактори ризику:
- щоденна втома, яка не минає навіть після повноцінного сну;
- дефіцит заліза чи анемія;
- регулярний прийом залізовмісних препаратів.
Відмовлятися від кави заради кількох зайвих годин сну необов'язково. Досить перенести останню чашку на першу половину дня і подивитися, чи стане легше засинати.