Вчені зʼясували, що їсти, аби знизити холестерин

3 хвилин читання

Щоденне вживання авокадо знизижує рівень «поганого» холестерину і справді покращує сон. Це довело нове дослідження Пенсильванського університету, пише Very Well Health. 

Авокадо знижує холестерин і покращує сон. Фото: Magnific 

Як авокадо впливає на холестерин

  • Дослідження тривало шість місяців і охопило 969 дорослих американців з ожирінням. Одна група їла по авокадо щодня, інша вживала не більше двох на місяць. 
  • Більше від учасників не вимагали нічого: ні дієт, ні обмежень, ні змін у способі життя.
  • Один авокадо містить 10 г клітковини і багато мононенасичених жирів, які знижують ризик серцево-судинних захворювань. 
  • Розчинна клітковина у кишечнику зв'язує «поганий» холестерин і жовчні кислоти і виводить їх з організму. 
  • Саме через це в учасників, які їли авокадо щодня, покращились показники ліпідів крові без жодних інших змін у раціоні.
Читайте також: Ще кілька десятиліть тому авокадо майже не зустрічалося на полицях магазинів більшості країн і для багатьох виглядало як дивна зелена груша. Сьогодні це символ здорового харчування, культовий інгредієнт тостів, салатів і смузі. Про іншу сторону популярного продукту розповів YouTube-канал «Факти без міфів», поставивши запитання: авокадо — мода чи токсична пастка?

Підписуйтеся на наші соцмережі

Як авокадо покращує сон 

Авокадо містить магній, калій і здорові жири — речовини, які підтримують нормальний циркадний ритм

Раніше ми писали, що волоські горіхи теж покращують сон через мелатонін і триптофан. Авокадо діє інакше, але результат схожий: сон стає більш міцним і якісним.

При цьому загальний показник здоров'я серця не змінюється. Дослідники вимірювали його за шкалою Life's Essential 8 Американської асоціації серця, яка враховує одразу кілька факторів: дієту, фізичну активність, якість сну та інші маркери. 

Щоб загальний бал зріс, потрібні зміни у більшості з них одночасно, покращення лише в двох-трьох компонентах недостатньо.

Як додати авокадо до раціону 

  • Є й застереження: авокадо підходить не всім. Людям з алергією або на спеціальних лікувальних дієтах його варто узгоджувати з лікарем. 
  • А схожі переваги для якісного сну дають лосось, волоські горіхи і терпкий вишневий сік.
  • Авокадо легко додати до яєць, смузі або салату. Але вчені застерігають від надмірних очікувань від одного продукту. 

Масштабне дослідження 200 тисяч людей підтвердило: для здоров'я серця важлива загальна якість раціону, а не окремі суперфуди.

А якщо зі сном є стійкі проблеми, причина може бути у звичній нічній поведінці, і авокадо тут вже не допоможе.