У любителів кави виявили менше жиру та більше м’язової маси
Фінські дослідники виявили зв’язок між регулярним споживанням кави та особливостями складу тіла, метаболічними показниками й рівнем статевих гормонів, пише ScienceDaily.
У любителів кави було менше жиру
Вчені з Університету Оулу проаналізували дані2264 людей віком 46 років. У результаті, дюди, які пили більше кави, в середньому мали:
Підписуйтеся на наші соцмережі
- менше загального жиру в організмі;
- менше вісцерального жиру, який накопичується навколо внутрішніх органів;
- більшу скелетну м’язову масу;
- нижчі концентрації амінокислот із розгалуженим ланцюгом у крові.
Як кава впливає на чоловіків
Найпомітніші гормональні зв’язки дослідники виявили у чоловіків. Більше споживання кави було пов’язане з:
- сприятливішими показниками обміну глюкози та інсуліну;
- вищим рівнем загального та біодоступного тестостерону;
- вищою концентрацією глобуліну, що зв’язує статеві гормони;
- водночас нижчим рівнем вільного тестостерону та індексу вільних андрогенів.
У жінок зв’язки були менш вираженими. Зокрема, більше споживання кави асоціювалося з вищим рівнем статевих гормонів та нижчими показниками вільних андрогенів.
Чи означає це, що кава допомагає схуднути?
Поки що робити такий висновок не можна. Дослідження було спостережним, тому вчені не встановили причинно-наслідкового зв’язку між споживанням кави та складом тіла чи гормональними змінами.
Іншими словами, результати показують, що ці характеристики частіше зустрічалися у людей, які пили більше кави, але не доводять, що саме кава призвела до зменшення жирової маси або зміни рівня гормонів.
Дослідники припускають, що гормональні механізми можуть частково пояснювати зв’язок між кавою та деякими показниками метаболічного здоров’я, який спостерігали в попередніх роботах.