Головна Оперативка

Не кава: вчені зʼясували, який напій уповільнює старіння мозку

2 липня 2026 18:58 3 хвилин читання

Три склянки зеленого чаю на день зменшують кількістю дрібних ушкоджень у мозку навіть без змін в образі життя. Це виявили японські вчені з Канадзавського університету, пише Futura.

Не кава: вчені зʼясували, який напій уповільнює старіння мозку зображення 1

Зелений чай зменшує кількість пошкоджень у мозку. Фото: Magnific

Як зелений чай впливає на мозок

Дослідники вивчили дані великого проєкту, у якому років десять поспіль стежать за здоровʼям літніх людей у восьми регіонах Японії.
У тих, хто випивав близько 600 мл зеленого чаю на день (це приблизно три склянки), дрібних ушкоджень у білій речовині мозку виявилося на 3% менше, ніж у тих, хто пив по одній склянці.
А у людей, які випивали до 1,5 літра на день, різниця вже сягала 6%.
Через білу речовину мозку ділянки мозку «розмовляють» між собою. З віком у ній зʼявляються дрібні ушкодження, і чим їх більше — тим вищий ризик деменції, у тому числі хвороби Альцгеймера.
Що менше таких плям на МРТ, то краще працюють памʼять, увага і мова.

Читайте також: Напої для суглобів: що пити, щоб зменшити запалення

Підписуйтеся на наші соцмережі

Раніше ми писали, що памʼять слабшає з віком нерівномірно, і стан судин мозку тут дуже важливий.

Чому зелений чай корисний

Секрет криється у катехінах. Це природні речовини із зеленого чаю, головна з яких має складну назву «епігалокатехін галат». Простіше кажучи, сильний антиоксидант.

Він працює на двох фронтах одночасно. Гасить запалення у стінках дрібних судин мозку і захищає нервові клітини від зносу.

А ще він знижує тиск, а разом з ним і навантаження на судини.

Схожий механізм, до речі, дає полуниця: за місяць щоденного вживання систолічний тиск падав на 3,6%, а мозок починав працювати швидше.

Чи захищає мозок кава

Цікаво, що кава у цьому ж дослідженні жодного помітного ефекту на мозок не показала.
Вчені дивилися і на розмір гіпокампа (ділянка, яка відповідає за памʼять), і на загальний обʼєм мозку, і на кількість ушкоджень.
У кавоманів усі показники були такими самими, як у тих, хто каву не пʼє.
Кава від цього не стає шкідливою, але у списку напоїв із доведеним впливом саме на судини мозку зелений чай поки лідирує.

Як пити чай, аби покращити здоров’я, ми розповідали раніше.