Чи дійсно інтервальне голодування таке корисне: дослідження

2 хвилин читання

По всьому світу користується популярністю дієта інтервального голодування. Проте вчені кажуть, що вона може бути не така корисна, повідомляє ScienceAlert. 

Інтервальне голодування може не давати очікуваної користі

Інтервальне голодування — це відмова від їжі на певний час, наприклад 12 чи 24 години. Повідомлялося, що це позитивно впливає на метаболізм, серце, а також дозволяє знижувати вагу. 

Підписуйтеся на наші соцмережі

Проте дослідження вчених з Німецького інституту харчування показало, що деякі форми періодичного голодування не змінюють маркери метаболічного чи серцево-судинного здоров'я

Читайте також: Вік, у якому людина вперше вступає в статеві стосунки, може бути пов’язаний зі станом здоров’я та якістю життя у старшому віці. Такого висновку дійшли дослідники з Китаю після аналізу великої генетичної бази даних. Про це пише New York Post із посиланням на результати нового наукового дослідження.

У досліджені взяли участь 31 жінка, які дотримувалися інтервального голодування. Хоча вони трохи втратили вагу, інші переваги, яких можна було б очікувати на основі попередніх досліджень, включаючи зниження рівня цукру в крові, зниження артеріального тиску та зниження рівня холестерину, не відобразилися в даних.

У цьому майже ізокалоричному дослідженні не спостерігалося жодних покращень метаболічних параметрів після двох тижнів.
Заява дослідників

Окрім незначного зниження маси тіла в ході дослідження, дослідники спостерігали зміни в біологічному годиннику учасників. Час їхніх циркадних ритмів , включаючи ті, що підштовхують тіло до сну, зміщувався відповідно до графіка інтервального голодування.