Головна Оперативка

Час на природі допомагає краще контролювати харчування: дослідження

17 жовтня 2026 07:00 4 хвилин читання

Люди, які проводять більше часу на природі, охочіше їдять тоді, коли справді голодні, і зупиняються, коли наїлися. Так показало опитування 500 британців, яке провели психологи Університету Англії Раскін у Кембриджі. Причому сама природа на тарілку не впливає: зв'язок пояснюють те, як люди ставляться до свого тіла і до самих себе, пише Earth.

Час на природі допомагає краще контролювати харчування: дослідження зображення 1

Психологи з'ясували, як природа пов'язана з тим, що ми їмо. Фото: Magnific

Що таке інтуїтивне харчування

Учені вимірювали так зване інтуїтивне харчування. Простими словами, людина їсть, коли відчуває голод, і припиняє, коли наїлася.
Вона не ділить їжу на «заборонену» й «дозволену» і не кидається до холодильника через поганий настрій.
Учасники оцінювали 12 тверджень на кшталт «Я їм продукти, від яких моєму тілу добре». Що вищий бал, то ближче людина до такого способу харчування.
До роботи долучилися науковці з Великої Британії, Австрії, Норвегії та Малайзії. Учасників набрали через онлайн-платформу Prolific. Анкета займала близько дев'яти хвилин.
Контакт із природою оцінювали трьома способами: чотири запитання про те, наскільки людина помічає природу в повсякденному житті, як часто вона ходить у парки, ліси чи інші зелені місця, скільки разів на тиждень виходить на прогулянки.
Окремо психологи вимірювали прийняття власного тіла, самоспівчуття і відчуття єдності з природою.
У середньому учасники проводили на природі близько 19 годин на тиждень. Проте половина опитаних набирала 12,5 години або менше.

Читайте також: Вчені виявили, чому у людей зʼявляється потяг до певної їжі

Як час на природі впливає на харчування

Підписуйтеся на наші соцмережі

Коли вчені порівнювали показники попарно, усі вони виявилися пов'язаними між собою. Між контактом із природою та інтуїтивним харчуванням простежувався помірний зв'язок.

Та коли всі п'ять показників об'єднали в одну модель, прямий зв'язок майже зник. Натомість проявилися три непрямі шляхи:

1
Природа → прийняття тіла → інтуїтивне харчування.
2
Природа → самоспівчуття → інтуїтивне харчування.
3
Природа → самоспівчуття → прийняття тіла → інтуїтивне харчування.

Найсильнішим виявився перший шлях. Інакше кажучи, люди, які більше бувають надворі, зазвичай комфортніше почуваються у своєму тілі й краще чують його сигнали. А звідси вже недалеко до звички їсти за потребою, а не за розкладом чи настроєм.

Самоспівчуття, за версією авторів, працює як подушка безпеки. Після важкого дня така людина рідше заїдає емоції. Про те, чому після стресу так тягне на солодке, науковці вже мають окреме пояснення.

Цікаво, що відчуття єдності з природою жодної ролі не відіграло. У моделі воно навіть трохи «тягнуло» в протилежний бік, але автори вважають це статистичним артефактом.

Чоловіки загалом набирали вищі бали з інтуїтивного харчування, а жінки сильніше відчували зв'язок із природою. Утім, механізм для обох статей виявився однаковим.

Результати не змінилися й тоді, коли вчені враховували вік, освіту, фінансову стабільність, та інші чинники.

Скільки треба гуляти, аби правильно харчуватися

Мінімальної «дози» природи дослідження не визначало. Свамі радить проводити надворі стільки часу, скільки комфортно кожному.
На його думку, природа, «справжня чи навіть оцифрована», може стати частиною стратегій, які заохочують здоровіше харчування.
Ідея про користь зелених просторів для самопочуття не нова. Раніше науковці, зокрема, порівнювали, як впливає на відпочинок сон просто неба.
Для українців, які живуть у постійній напрузі, стрес і заїдання емоцій знайомі не з чуток. Дослідження не дає чарівної пігулки, але підказує недорогу звичку: частіше вибиратися в парк, сквер чи ліс поблизу.
Навіть коротка прогулянка може допомогти м'якше ставитися до себе, а від цього, за даними психологів, залежить і те, як ми їмо.
Якщо ж хочеться зрозуміти, чому мозок так наполегливо шукає розраду в їжі, варто почитати, як дофамін тимчасово гасить стрес.