Вчені виявили несподівану користь чорниці для настрою
Щоденна порція чорниці може полегшувати симптоми депресії в людей похилого віку. До такого висновку дійшли вчені Гарвардської медичної школи. У їхньому дослідженні літні люди, які три місяці їли чорницю, почувалися краще, а ще в них помітно змінився склад кишкових бактерій. Схоже, користь ягоди для настрою може йти саме через кишківник, пише Science Alert.
Як чорниця впливає на настрій
Підписуйтеся на наші соцмережі
- В експерименті взяли участь люди віком від 65 років із легкими симптомами пригніченого настрою.
- Одна група три місяці щодня отримувала 48 грамів порошку сушеної чорниці, тобто приблизно дві склянки свіжих ягід. Інша група приймала плацебо.
- Настрій покращився в обох групах, але в тих, хто їв чорницю, зміни були більшими й стабільнішими. Та найцікавіше чекало в аналізах кишківника.
- У «чорничної» групи змінилася активність кількох бактеріальних генів, і один із них відповідає за вироблення ГАМК, речовини, яку раніше повʼязували з депресією.
- Саме цей звʼязок найбільше зацікавив науковців. Відомо, що клітковина й антоціани, тобто сині пігменти чорниці, впливають на мікробіом. А вже через кишківник ягода теоретично може діяти й на мозок.
Про те, яка дієта найкраще захищає мозок, Speka вже писала.
Автори наголошують, що дослідження попереднє, а вибірка була невеликою, тож потрібні більші експерименти. Проте результат обнадійливий: проста й доступна ягода може виявитися корисною для настрою, а не лише для загального здоровʼя.
Висновок радше приємний: додати жменю чорниці до раціону точно не завадить. Про інші продукти, які можуть підтримати мозок, і про те, що наука каже про чорницю та інші суперфуди, можна почитати в окремих матеріалах Speka.