Вчені дізналися, що їсти, аби полегшити симптоми застуди
2 хвилин читання
Дослідники виявили, що курячий суп може полегшити симптоми застуди і грипу, пришвидшити одужання й навіть знизити запалення в організмі, пише Science Alert.
Чи може курячий суп пришвидшити одужання
- Науковці проаналізували чотири дослідження. У них брали участь 342 людини. Частина з них вживала різні види супу: курячий, ячмінний, овочевий, коли хворіли на застуду або грип. Інша частина – ні.
- Результати показали, що ті, хто їв суп, одужували приблизно на 2 дні швидше. У них були менш виражені симптоми, покращилося самопочуття й змешилася втома.
- Учасники, які регулярно їли суп під час хвороби, мали нижчі рівні запальних білків у крові (IL-6 і TNF-α).
- За словами вчених, гарячий суп допомагає швидше одужати, зменшує біль у горлі і полегшує дихання.
Читайте також:
Дослідники з Гонконзького університету науки і технологій розробили матеріал для 3D-друку, який може стати основою для будівництва на Марсі. Для його створення використовують пісок, желатин і лабораторно модифіковані дріжджі, а сам матеріал зміцнюють за допомогою ліофілізації, пише Popular Science.
Незважаючи на позитивні результати, науковці наголошують, що потрібно більше досліджень, щоб з’ясувати який тип супу найефективніший, чи є різниця між домашнім і супом швидкого приготування, як суп впливає на якість сну, повернення до роботи або навчання після хвороби.