Вчені дізналися, що їсти, аби полегшити симптоми застуди

2 хвилин читання

Дослідники виявили, що курячий суп може полегшити симптоми застуди і грипу, пришвидшити одужання й навіть знизити запалення в організмі, пише Science Alert

Курячий суп допомагає при застуді – дослідження. Фото: klopotenko.com 

Чи може курячий суп пришвидшити одужання

  • Науковці проаналізували чотири дослідження. У них брали участь 342 людини. Частина з них вживала різні види супу: курячий, ячмінний, овочевий, коли хворіли на застуду або грип. Інша частина – ні. 
  • Результати показали, що ті, хто їв суп, одужували приблизно на 2 дні швидше. У них були менш виражені симптоми, покращилося самопочуття й змешилася втома.
  • Учасники, які регулярно їли суп під час хвороби, мали нижчі рівні запальних білків у крові (IL-6 і TNF-α). 
  • За словами вчених, гарячий суп допомагає швидше одужати, зменшує біль у горлі і полегшує дихання.
Читайте також: Компанія Anthropic тимчасово зупинила роботу своїх нових моделей штучного інтелекту Claude Fable 5 та Mythos 5 після вимог американської влади, яка висловила занепокоєння щодо їхніх можливостей у сфері кібербезпеки.

Незважаючи на позитивні результати, науковці наголошують, що потрібно більше досліджень, щоб з’ясувати який тип супу найефективніший, чи є різниця між домашнім і супом швидкого приготування, як суп впливає на якість сну, повернення до роботи або навчання після хвороби.