Як вживання однакової їжі кілька днів поспіль впливає на вагу

Дослідники з Дрексельського університету в США знайшли несподіваний вплив вживання однієї й тієї ж їжі щодня. Повторюваний раціон може допомогти втрачати вагу ефективніше, ніж постійна різноманітність у харчуванні, повідомляє ScienceAlert. 

Науковці проаналізували харчові звички 112 людей із надмірною вагою, які брали участь у програмі схуднення.

Як однаковий раціон впливає на схуднення 

Підписуйтеся на наші соцмережі

Результат за 12 тижнів показав, що ті, хто їв більш однакову їжу щодня, втратили в середньому 5,9% ваги. А от ті, хто постійно змінював раціон — близько 4,3%. Різниця невелика, але важлива — особливо якщо говорити про довгостроковий результат.

Головна причина — психологія. За словами дослідниці Шарлоти Хагерман, сучасне харчове середовище змушує нас постійно приймати рішення: що їсти, скільки, коли.

Дослідження також показало, що чим стабільніша кількість калорій щодня — тим кращий результат і різниця навіть у 100 калорій на день знижувала ефективність схуднення.

Також важливим фактором було регулярне ведення харчового щоденника.

Повторюваний раціон може бути ефективним інструментом, якщо: