Тривале споглядання їжі пригнічує апетит: дослідження

1 хвилин читання

Дослідники з Орхуського університету Данії провели експеримент, під час якого піддослідним показували одне і те ж зображення їжі 30 разів. У результаті, вони відчували себе більш ситими і обирали менші поріції ніж ті, кому показали зображення їжі лише тричі.

Цей експеримент демонструє, що реклама їжі, спрямована на пробудження апетиту у людей, може мати і протилежний ефект, якщо показувати зображення одного і того ж продукту неодноразово.

Дослідження ґрунтується на теорії когнітивного сприйняття їжі, що і впливає на апетит. У майбутньому це відкриття потенційно допомагатиме людям при схудненні.

Читайте також: Кишківник виконує значно більше функцій, ніж просто перетравлює їжу. Нове дослідження американських учених показало, що він може допомагати мозку вирішувати, які події варто запам'ятати. Ба більше, тривале вживання жирної та солодкої їжі здатне послаблювати цей механізм, що потенційно впливає на пам'ять, пише Science Daily.