Вчені виявили, що гострий перець допоможе створити кращі знеболювальні
Гострий перець може підказати ученим, як створити знеболювальні без опіоїдів і небезпечних побічних ефектів. Виявилося, що рецептор болю, на який діє капсаїцин з перцю, відкривається по-різному залежно від того, що його запустило: жар, кислота чи сама речовина з перцю. Дослідження провела команда вчених з Медичної школи Каліфорнійського університету в Девісі, пише Earth.
Чому від перцю пече в роті
Коли ми їмо гострий перець, у роті пече через білок TRPV1. Він розташований на оболонці нервових клітин, які відчувають біль.
Підписуйтеся на наші соцмережі
Цей білок реагує на жар, на кислоту, яка з'являється при пошкодженні тканин, і на капсаїцин.
Досі вчені вважали, що коли TRPV1 спрацьовує, він завжди відкривається однаково, незалежно від причини.
Нове дослідження показало, що це не зовсім так.
Як гострий перець допоможе змінити знеболювальні
- Дослідники вивчали рецептор у вирощених у лабораторії людських клітинах. Вони по черзі «вмикали» його п'ятьма різними способами: капсаїцином, ще гострішою речовиною резиніфератоксином, хімічною сполукою 2-APB, жаром і кислотою.
- Кожен спосіб відкривав рецептор по-своєму. Наприклад, капсаїцин пропускав через нього один рівень струму, а резиніфератоксин значно більший. Важливо, що силу струму визначав саме тип подразника, а не його кількість.
- Різниця проявилася і у формі самого «каналу», через який проходить сигнал. Жар і 2-APB змінювали його інакше, ніж капсаїцин чи кислота.
- Ще одне спостереження: якщо поєднати два подразники, рецептор відкривається повільніше. Наприклад, кислота з невеликою дозою капсаїцину вмикала його повільніше, ніж сама кислота.
- TRPV1 давно цікавить фармацевтів. Він працює окремо від опіоїдних рецепторів, тож ліки, які на нього діють, теоретично не викликатимуть залежності.
- Але була проблема. TRPV1 допомагає тілу відчувати тепло і тримати нормальну температуру. Тому в клінічних випробуваннях деякі препарати, які блокували цей рецептор, небезпечно підвищували температуру тіла.
- Нове відкриття дає шанс обійти цю проблему. Якщо рецептор має кілька різних «відкритих» станів, можна створити ліки, які блокуватимуть лише той, що пов'язаний з болем, і не чіпатимуть той, що реагує на тепло.
Шукати безпечніші знеболювальні справді варто. Speka вже писала, що популярне знеболювальне може призвести до важкої печінкової недостатності, а часте вживання таких ліків здатне навіть посилювати головний біль.
Дослідження вказує на мішень для майбутніх ліків, але не на самі ліки. Допомогти з їхньою розробкою може і штучний інтелект, який уже навчився створювати білки для лікування болю.