Стало відомо, як кава впливає на настрій
Нове дослідження показало: кава може покращувати настрій і когнітивні здібності навіть без кофеїну. Вчені дійшли висновку, що як звичайна, так і декаф-кава по-різному впливають на мозок, поведінку та мікробіом кишківника, повідомляє ScienceAlert.
Дослідження провели науковці з Ірландського національного університету. У ньому взяли участь 62 людини: половина регулярно пила каву (3–5 чашок на день), інша — не вживала її взагалі.
Як кава впливає на мозок і настрій
Підписуйтеся на наші соцмережі
На початку експерименту між групами не було суттєвих відмінностей за станом здоров’я, рівнем стресу чи якістю сну. Втім, у кавоманів виявили зміни в імунних показниках крові та складі мікробіому кишківника.
Через три тижні в обох групах зафіксували зміни у мікробіомі. Це означає, що вплив на кишківник має не лише кофеїн, а й інші компоненти кави.
Дослідники виявили, що обидва типи кави:
- знижують рівень стресу і депресії
- покращують настрій
- підвищують когнітивну продуктивність
- зменшують запалення
Водночас кофеїн має додаткові ефекти. Саме кава з кофеїном:
- знижує тривожність і психологічний дистрес
- покращує концентрацію
- допомагає краще справлятися зі стресом
- може знижувати артеріальний тиск
Кава без кофеїну показала інші переваги, зокрема покращення сну, підвищення фізичної активності та кращу пам’ять.
Попри цікаві результати, вчені наголошують: дослідження базується частково на суб’єктивних оцінках учасників (настрій, самопочуття), а механізми впливу кави на мозок і кишківник досі вивчені не повністю.