Пиво на принтері за хвилини. Бельгійський стартап стверджує, що це можливо

Стартап із Бельгії Bar.on каже, що створив перший у світі молекулярний пивний принтер One Tap. Машина може виробляти світле чи темне пиво, а також IPA та потрійний ель. При цьому вміст алкоголю можна регулювати. Також стартап обіцяє робити пиво миттєво. Бажаєте безалкогольне світле? Кілька хвилин — і келих у вас на кухні. 

One Tap використовує «пивні картриджі» — флакони зі смаковими сполуками, які можуть підвищити або знизити похмеленість, солодкість та аромат пива. За словами розробників продукту, він добре пройшов сліпі тестування.

Окрім прототипу домашнього One Tap, Bar.on також створює One Tap Pro — професійну версію пристрою для барів. Восени 2022 року стартап отримав 1,8 млн євро фінансування.