Чому популярна холодна кава може бути шкідливішою, ніж здається
У спекотну пору року багато людей замінюють гарячу каву на холодні напої. Втім, деякі популярні види кави з льодом можуть містити добову норму цукру.
Дієтологиня Нікола Ладлам-Рейн пояснила, на що варто звертати увагу під час вибору літніх кавових напоїв, передає DailyMail.
У меню кав’ярень можна знайти десятки варіантів — від класичного айс-лате до фраппе із сиропами, збитими вершками та солодкими топінгами.
Однак, за словами британської дієтологині та авторки книги «Як не їсти ультраоброблені продукти» Ніколи Ладлам-Рейн, деякі такі напої більше нагадують десерти, ніж каву.
Підписуйтеся на наші соцмережі
Коли кава стає шкідливою
Фахівчиня звертає увагу, що найбільшу кількість цукру та калорій зазвичай містять напої з додаванням сиропів, солодких соусів, згущеного молока, збитих вершків і підсолоджених пінок.
Вона наголошує, що такі напої не обов’язково повністю виключати з раціону, однак їх варто сприймати як частування, а не як щоденний напій.
Окрему увагу експертка звернула на вміст кофеїну. За її словами, деякі великі порції кави з льодом можуть містити від 160 до 185 мг кофеїну. Це майже половина рекомендованої максимальної добової норми для здорової дорослої людини, яка становить близько 400 мг.
Для вагітних і жінок, які годують грудьми, рекомендована межа споживання кофеїну є нижчою — до 200 мг на день. Тому одна велика порція кави з льодом може забезпечити більшу частину цієї норми.
Яку каву найкраще обрати
Найкращим вибором для щоденного споживання, за словами Ніколи Ладлам-Рейн, залишаються прості кавові напої з мінімальною кількістю доданого цукру та інших інгредієнтів.