Вчені з’ясували, як кава в спеку може шкодити організму
У спекотну погоду багато людей обирають холодну каву як спосіб освіжитися та підтримати бадьорість. Однак експерти застерігають: навіть холодна кава може бути менш ефективною для гідратації організму, ніж здається на перший погляд.
Як зазначає видання Verywell Health, надмірне вживання кави без достатнього поповнення рідини може підвищувати ризик зневоднення. Причина полягає в кофеїні, який має легкий сечогінний ефект і стимулює нирки виводити більше води з організму.
Водночас фахівці наголошують: помірне споживання кави не призводить до зневоднення у здорових дорослих. За словами професора фізичних вправ, дієтології та епідеміології Роба ван Дама, вода, що міститься в каві, частково компенсує її сечогінний ефект, особливо у тих, хто регулярно вживає кофеїн і має до нього толерантність.
Натомість у людей, які рідко споживають кофеїн, його вплив на організм може бути сильнішим. Саме тому їм рекомендують бути обережнішими з кавою та енергетичними напоями в спеку.
Експерти радять дотримуватися помірності: дорослим не рекомендується перевищувати приблизно 400 мг кофеїну на добу. При цьому важливо не забувати про воду — оптимально чергувати каву та чисту воду, а також додавати до раціону напої з електролітами або без кофеїну.