Вчені знайшли можливий механізм антивікового ефекту дефіциту калорій
Дефіцит калорій може впливати на процеси старіння не лише через зниження ваги. Дослідники Єльського університету виявили імунний білок C3, рівень якого знижується під час помірного скорочення споживання калорій, пише ScienceDaily.
Вчені проаналізували зразки крові 42 учасників дворічного дослідження CALERIE. Люди скоротили споживання калорій приблизно на 11–14%. Серед понад 7000 досліджених білків найбільш помітні зміни відбулися з компонентом комплементу 3 (C3).
Що таке імунний білок C3
Підписуйтеся на наші соцмережі
C3 є частиною імунної системи, яка допомагає організму боротися з інфекціями. Водночас його надмірна активність може сприяти хронічному запаленню — одному з процесів, пов'язаних зі старінням та віковими захворюваннями.
Дослідники також встановили, що важливим джерелом C3 є біла жирова тканина. З віком вироблення цього білка в ній збільшується, а основними клітинами, які його продукують, виявилися макрофаги.
Цікаво, що зниження рівня C3 не було безпосередньо пов'язане з кількістю втраченої ваги. Це може свідчити, що обмеження калорій впливає на жирову тканину незалежно від схуднення.
Експерименти на мишах також показали, що блокування активності C3 зменшувало вікове запалення. Однак дослідники наголошують, що повністю блокувати цей білок не можна, оскільки система необхідна для захисту від інфекцій.
Тепер науковці вивчають, чи можна за допомогою вже схвалених препаратів впливати на C3 та відтворити окремі переваги дефіциту калорій у людей.