Ресторанний бізнес Україна

Головна ресторанний бізнес Україна

Українські ресторани можуть призупинити роботу через проблеми з водопостачанням — Ольга Насонова

Українські ресторани вже переважно підготувалися до відключень електроенергії та придбали генератори. Однак значно серйознішим ризиком для галузі м...

Ольга Насонова: ресторанний ринок переходить на дешевші формати

Вікторія Полушкіна 34 хвилини тому

Український ресторанний ринок може втратити ще 5–7% закладів, однак основна хвиля закриттів уже позаду. Водночас змінюється споживча поведінка: укр...

Ольга Насонова: ресторанний ринок переходить на дешевші формати

Ольга Насонова: «Ресторанний ринок вже переформатувався, але ще 5–7% закладів можуть закритися»

Вікторія Полушкіна 1 годину тому

Український ресторанний бізнес продовжує адаптуватися до війни, відключень електроенергії та зміни споживчої поведінки. За оцінкою ресторанної експ...

Ольга Насонова: «Ресторанний ринок вже переформатувався, але ще 5–7% закладів можуть закритися»

Підпишись на розсилку

Отримуй спекотний контент на пошту

Завітай

У наших соцмережах вже палає:

Відкрив і закрив: Храмов про кав’ярні за $100 тис. і помилки бізнесу — відверте інтерв'ю

Неля Збишко 17 березня 2026 17:00

Український ресторанний ринок сьогодні працює в режимі граничних навантажень. Ресторанна справа перетворилася на щоденний іспит на фінансову витрив...

Відкрив і закрив: Храмов про кав’ярні за $100 тис. і помилки бізнесу — відверте інтерв'ю