Підсолоджувач

Вчені з Університету Кембриджа виявили, що популярні штучні та низькокалорійні підсолоджувачі можуть безпосередньо впливати на бактерії кишків...

Популярний замінник цукру, який роками вважали безпечним, може пошкоджувати захисний бар’єр мозку. Це може призвести до інсульту, повідомляє Scienc...

Американські фермери та виробники цукру б’ють на сполох. Стрімке зростання популярності ліків для зниження ваги, зокрема Ozempic та Wegovy, починає...

Вчені з Хіросімського університету в Японії виявили, що стевія, популярний натуральний підсолоджувач, може знищувати ракові клітини підшлункової за...

Відомий підсолоджувач еритрит, який додають у батончики, напої, жуйки і кето-десерти, не такий безпечний, як здавалося. Нове дослідження показало, ...