Науковці назвали 5 спецій і трав, які допомагають травленню
2 хвилин читання
Проблеми з травленням, від здуття після ситної вечері до болю в животі, знайомі багатьом. Окрім ліків, полегшити стан можуть і звичні трави й спеції. Вчені Кінгстонського університету розповіли, які найкорисніші, пише Science Alert.
Чим корисна перцева мʼята
- Ментол, що міститься у м’яті, розслабляє м’язи кишківника і допомагає зменшити гази й біль.
- Капсули з м’ятною олією показали ефективність при синдромі подразненого кишківника.
- Водночас варто бути обережними із перцевою мʼятою, щоб вона не завдала шкоди, краще пити чай із нею, аніж користуватися концентрованою олією.
Читайте також:
Перець чилі, куркума та інші спеції вважають корисними для здоров’я або навіть здатними зміцнювати імунну систему. Та чи насправді спеції можуть бути корисними для здоров’я та допомагати захиститися від хвороб? Про це пише ВВС.
Підписуйтеся на наші соцмережі
Яка користь від ромашки
- Ромашковий чай не лише розслабляє, а й може допомогти при розладі травлення.
- Дослідження показують, що ромашка допомагає полегшити коліки та симптоми діареї у дітей.
- У дорослих вона захищає шлунок від виразок завдяки антиоксидантним властивостям.
Як індійський кмин допомагає травленню
- В індійській кухні й медицині насіння карому (індійський кмин) давно використовують проти здуття.
- Стимулює вироблення шлункової кислоти й жовчі та допомагає швидше перетравлювати їжу.
Чим корисний фенхель
- У багатьох країнах насіння фенхелю жують одразу після їжі. Воно містить клітковину й анетол, який знімає спазми кишківника.
- Дослідження свідчать, що фенхель полегшує біль у людей із синдромом подразненого кишківника і допомагає при здутті у дітей.
Для чого треба їсти кмин
- Кмин стимулює виділення жовчі і ферментів, завдяки чому їжа перетравлюється швидше.
- Він зменшує симптоми синдрому подразненого кишківника і пришвидшує роботу шлунково-кишкового тракту.