Київ уп’яте прийматиме лідерів харчової індустрії: запрошуємо до з’їзду «Харчовий бізнес–2025»
16 травня столиця знову стане майданчиком зустрічі лідерів харчової галузі – відбудеться V Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес–2025: глобальні тренди та локальні рішення» — одна з ключових подій для фахівців із якості та безпечності харчових продуктів.
2025 рік вже ознаменувався важливими змінами, що впливають на експортно-імпортні операції, систему простежуваності продукції, державний контроль, лабораторні випробування та цифровізацію процедур через TRACES NT і ePhyto. В умовах динамічних реформ питання харчової безпечності зберігає особливу актуальність.
Тож е-журнал «Управління якістю» вп’яте об’єднує професіоналів галузі для обговорення найважливіших викликів і перспектив.
Програма заходу включатиме серію панельних дискусій, присвячених найгострішим темам харчового ринку, зокрема:
- Дослідження харчової продукції та інгредієнтів на меламін: вимога чи рекомендація;
- Декларація виробника: погляд у майбутнє;
Підписуйтеся на наші соцмережі
- Взаємодія «Споживач–Ритейл–Виробник»: досвід роботи зі зворотним зв’язком для задоволення потреб Гостя;
- Сертифікаційний аудит за FSSC, IFS, ISO: кейси, факапи + інсайти аудиторів;
- Зустрічають за упаковкою: безпечність і екоцентричність у фокусі;
- Виробництво дієтичних добавок: якими документами (України чи ЄС) регулюється використання інгредієнтів;
- Юридична сила Кодексу Аліментаріусу в Україні: що робити у разі суперечностей із законодавством;
- Аналіз експортного потенціалу харчових продуктів і тренди світових ринків
Серед спікерів Food business–25:
- Юрій Миркеєв, керівник відділу споживчої експертизи, експерт з якості та безпечності харчових продуктів ДП «Укрметртестстандарт»;
- Ірина Колодяжна, керівниця відділу з управління системою якості та сертифікації МХП;
- Анастасія Ковбаса, провідна фахівчиня відділу зовнішнього аудиту Департаменту якості ТОВ «Сільпо-Фуд»;
- Світлана Березова, тренерка-консультантка «ІСО БІЗНЕС-СТУДІЯ» з якості та безпечності харчових продуктів (НАССР, ISO 22000, FSSC 22000, IFS);
- Денис Гончар, провідний аудитор, засновник і керівник ТОВ «Еконтроль»;
- Світлана Фесенко, експертка з питань якості та харчової безпечності ТОВ «Перша приватна пекарня»;
Як узяти участь?
Забронювати місце-квиток і 16 травня зустрітися у Favor Park Hotel в місті Київ.