Шипшина: суперягода для імунітету — користь, властивості та протипоказання

У передчутті зими українці дедалі частіше шукають природні джерела корисних речовин. Одним із найпопулярніших сезонних напоїв залишається чай із шипшини, адже ця ягода вважається одним із найпотужніших природних джерел вітаміну С та антиоксидантів. Плоди дикої троянди Rosa canina традиційно збирають після перших заморозків, коли концентрація корисних речовин у шипшині максимально висока.

Про це пише life.pravda.com. 

Шипшина та вітамін С: у 8 разів більше, ніж в апельсинах

Шипшина входить до числа продуктів із найвищим вмістом вітаміну С, що робить її надзвичайно корисною для імунітету. Ягода містить приблизно 400 мг вітаміну С на 100 г — це у 8 разів більше, ніж в апельсині. Такий склад підтримує роботу імунної системи, стимулює вироблення лімфоцитів і допомагає шкірі залишатися стійкою до зовнішніх впливів. Шипшина також містить вітаміни А та Е, які підсилюють антиоксидантну дію.

Антиоксиданти шипшини

Підписуйтеся на наші соцмережі

Високий вміст антиоксидантів — одна з ключових причин популярності чаю з шипшини. У ягодах багато поліфенолів, каротиноїдів та вітамінів C і Е — сполук, що допомагають нейтралізувати вільні радикали та знижують ризик хронічних захворювань.Дослідження показують, що антиоксидантна активність шипшини є однією з найвищих серед фруктових екстрактів. Ці показники зростають, якщо рослина росте на великих висотах або якщо використовуються свіжі плоди.

Шипшина та серце: користь для серцево-судинної системи

Антиоксидантні властивості шипшини позитивно впливають на здоров’я серця. Вживання вітаміну С допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) та тригліцеридів — факторів, що підвищують ризик серцево-судинних хвороб.Також у шипшині містяться флавоноїди — природні сполуки, які сприяють нормалізації артеріального тиску та покращенню кровообігу.

Шипшина та рівень цукру: що відомо

Шипшина активно вивчається у контексті впливу на рівень цукру в крові. Дослідження на тваринах показали здатність порошку шипшини знижувати глюкозу натще та жирові відкладення у печінці.Однак у людей такі ефекти поки не підтверджено, тому експерти наголошують: чай із шипшини корисний, але не є лікувальним засобом при цукровому діабеті.

Шипшина для суглобів і шкіри: протизапальні властивості та підтримка колагену

Завдяки поліфенолам і галактоліпідам шипшина має виражені протизапальні властивості, які можуть зменшувати біль у суглобах. Крім того, високий вміст вітаміну С підтримує природне вироблення колагену, що позитивно впливає на стан шкіри та уповільнює її старіння. Каротиноїди у складі ягід допомагають захищати клітини від ушкоджень.

Кому не можна чай із шипшини: протипоказання та застереження

Попри численні корисні властивості, чай із шипшини має і протипоказання. Його не рекомендують:

Лікарі наголошують: стандартне вживання 1–2 чашок чаю на день безпечне, але надмірна кількість може спричинити дискомфорт травлення або навіть проблеми з нирками.