Чи законно вносити «послугу генератора» у чек закладу харчування

У період відключень електроенергії деякі ресторани та кафе додають до рахунку плату за користування генератором: зазвичай у фіксованому розмірі, наприклад, 50 грн. Однак фахівці 7Eminar зазначають, що додавання такої позиції до чека як обов’язкової послуги є сумнівним з погляду права.

Чому «послуга генератора» у чеку є незаконною?

По-перше, витрати на електроенергію, зокрема й на роботу генератора, мають входити до собівартості страв або послуг закладу. Стягнення їх окремо може порушувати права споживачів, адже клієнт фактично змушений оплачувати додаткову послугу, від якої не може відмовитися.

Підписуйтеся на наші соцмережі

По-друге, для надання окремої послуги ФОП повинен мати відповідний вид діяльності. Йдеться про наявність відповідного КВЕД, наприклад 33.14 — «Ремонт і технічне обслуговування електричного устатковання». Крім того, будь-яка додаткова послуга має бути добровільною: клієнт повинен мати право відмовитися від її оплати.

Як додати генератор у чек законно?

Як альтернативу заклади можуть зазначати у фіскальному чеку «плату за сервіс» або «плату за обслуговування». Але й така плата не може бути обов’язковою у разі відмови клієнта.

Що стосується документального оформлення, то відповідно до пункту 3.5 Правил роботи закладів ресторанного господарства, затверджених наказом Мінекономіки від 24 липня 2002 року №219, заклади можуть надавати додаткові послуги. Їхній перелік і вартість визначає сам суб’єкт господарювання, але ці дані мають бути зазначені в окремому прейскуранті на послуги.

У такому прейскуранті може бути вказана й додаткова послуга для генераторів, наприклад, «плата за сервіс» із фіксованою вартістю 50 грн.

Фахівці наголошують, що найбезпечніший з юридичного боку варіант — додавати витрати на пальне та роботу генератора до собівартості страв і напоїв, коригуючи ціни у меню, а не виносити ці витрати окремим рядком у чек.