Вчені вбудували ген свинячого білка в листя салату. У листі виріс справжній тваринний білок, який відповідає за смак м'яса. Вчені Імперського колед...
У випуску Forbes Next засновники українського бренду Wanted Vegan — Роман Квашенко і його син Віктор — розповіли про шлях, який пройшли від фармбіз...
Японський виробник харчових продуктів NH Foods представив новий продукт, який імітує смак і текстуру тунця, але виготовлений з рослинних інгредієнт...
Привіт! Наш сайт використовує cookies, щоб покращити досвід інтернет-користувачів.